Cén Milseoir is Fearr?

Anois tá milseoirí gan teorainn ar an margadh, agus tá monaróirí móra ag touting a gcuid milseoirí féin an-ard freisin. Mar sin, cén milseoir is fearr dúinn a úsáid?

Tá súil agam go gcuideoidh an anailís mhilsitheoir seo a leanas leat an cinneadh ceart a dhéanamh

1) Acesulfame K (siúcra AK)

Tá binneas láidir ag potaisiam acesulfame, thart ar 130 uair níos milse ná siúcrós, agus tá blas cobhsaí aige. Is féidir é a dhéanamh níos measa le cyclamate 1:5 chun éifeacht sineirgisteacha a bhaint amach.

2) Cyclamate (cyclamate sóidiam)

Tá binneas íon ag Cyclamate, aigéad réasúnta cobhsaí agus friotaíocht alcaile, agus tá blas searbh aige nuair a bhíonn an tiúchan níos mó ná 0.4 faoin gcéad. Déantar é a mheascadh de ghnáth le saccharin 1:9 chun an blas a fheabhsú.

3) Xylose (D-xalós)

Tá sé deacair D-xylose a bhriseadh síos de réir an chórais einsím díleácha daonna, agus tá a binneas thart ar 40 faoin gcéad de shiúcrós. Oiriúnach le haghaidh seasoning, theannta bia aiste bia.

4) Stevia (Stevioside)

Tá fuinneamh calorie íseal ag Stevia, binneas ard, hidreafóbacht láidir, binneas fionnuar, agus tá a binneas 200-300 níos mó ná an shiúcrós. Is féidir é a úsáid i gcomhar le siúcrós (7:3) chun an blas searbh cosúil le menthol ag tiúchan ard a laghdú, agus is féidir é a úsáid i gcomhcheangal le citrate sóidiam chun an blas a fheabhsú.

5) Glycyrrhizin (Tripotassium Glycyrrhizinate)

Tá scaoileadh mall milis ag Glycyrrhizin, aftertaste beagán searbh, ardchobhsaíocht, gan aon choipeadh, agus tá éifeacht feabhsaithe cumhráin aige, agus tá a binneas thart ar 250 uair níos mó ná an ceann seo. Tá sé oiriúnach le haghaidh seasoning, torthaí leasaithe, bia sláinte, beoir. Cúradh táirgí pasta.

6) Sacairín (saccharin sóidiam)

Tá milseacht láidir ag an sacairín, 0 calraí, friotaíocht teasa lag agus friotaíocht alcaile, agus tá a mhilse 300-500 uair níos mó ná an shiúcrós. Úsáidtear go príomha le haghaidh bia, taos fiacla, toitíní, cosmaidí.

7) Aspairtéim

Tá aspairtéim athnuachan. Cosúil le binneas an tsiúcrós, gan searbhas nó aftertaste miotalach na milseoirí saorga, agus 200 uair níos milse ná siúcrós. Contraindicated in othair a bhfuil phenylketonuria.

8) Sucralose

Tá ardchobhsaíocht ag sucralose, friotaíocht éadrom agus friotaíocht teasa, is é an blas is gaire do shiúcrós, agus tá an binneas thart ar 400 go 800 uair níos mó ná siúcrós.

9) Buntáiste (Advan Sweet)

Tá blas fionnuar agus íon ag Advan Sweet, cosúil le siúcrós, le cobhsaíocht ard, gan calories, meitibileacht shábháilte, agus níl sé absorbtha ag an gcorp daonna. Tá an milseacht thart ar 20,000 uair níos mó ná an shiúcrós.

Anois is féidir leat a fhios. Tá tréithe difriúla ag an milseoir difríochta, más mian leat é a úsáid, is féidir leat an milseoir ceart a roghnú de réir d'iarratais.

Fáilte chun teagmháil a dhéanamh linn chun dul i gcomhairle le nó tuilleadh faisnéise a chur in iúl maidir le milseoir.