Cad é an Difríocht idir Lecithin Lus na Gréine Agus Lecithin Pónaire Soighe?

Is breiseán bia agus excipient feidhmiúil a úsáidtear go coitianta é Lecithin, agus is iad na cinn is coitianta lecithin lus na gréine agus lecithin pónaire soighe. Mar sin, cad é an difríocht eatarthu?

1. Tá foinsí lecithin lus na gréine agus lecithin pónaire soighe difriúil. Díorthaítear lecithin lus na gréine ó shíol lus na gréine agus díorthaítear lecithin soighe ó sliocht pónaire soighe. Is fusa síolta lus na gréine a fhás agus a fháil ná pónairí soighe, agus mar sin tá costas táirgthe lecithin lus na gréine sách íseal.

2. Tá lecithin lus na gréine agus lecithin pónaire soighe difriúil i struchtúr ceimiceach. Tá lecithin lus na gréine aigéad sailleach-linoleic riachtanach ard, a bhfuil éifeachtaí sláinte mhaith agus a chabhraíonn le sláinte chardashoithíoch a chothabháil; Tá lecithin pónaire soighe choilín ard lecithin, is féidir a fheabhsú cuimhne agus a chur chun cinn Is féidir le córas sláintiúil néaróg a chosc galar Alzheimer.

3. Is féidir lecithin lus na gréine agus lecithin pónaire soighe a úsáid go forleathan i mbia, i gcosmaidí, i dtáirgí sláinte agus i réimsí eile. Mar sin féin, is minic a úsáidtear lecithin lus na gréine chun eiblitheoirí ola, bia naíonán, forlíontaí aiste bia, etc . a ullmhú; is minic a úsáidtear lecithin pónaire soighe i dtáirgí cúraim sláinte, táirgí feola, deochanna, pastries, etc.

Ar an iomlán, tá a gcuid buntáistí agus míbhuntáistí féin ag lecithin pónaire soighe agus lecithin lus na gréine. Cé go n-úsáideann siad breiseáin agus excipients, is féidir a gcomhábhair fheidhmiúla cur le sláinte an duine agus sábháilteacht aiste bia. Dá bhrí sin, ba cheart duit an ceann a oireann duit a roghnú de réir riachtanais éagsúla.

Má tá aon cheist nó fiosrúchán agat, bí saor in aisce déan teagmháil linn ríomhphost:info@haozbio.com